咖啡５大優點，每天兩杯死亡風險降
咖啡可提神，這是一般人對咖啡的認知。但事實上，
咖啡的功效不僅止於此。如果每天不過量喝咖啡，它
可以是上班族的工作良伴。
2013-03-26 Web only 文/吳凱琳編譯、陳雅莉，天下
網路部整理《大西洋月刊》（The Atlantic）旗下的新聞
網站Quartz指出，
咖啡包含了以下5項優點：
1.咖啡可減輕肩頸疼痛：已有研究結果證實，咖啡可
以有效減緩頸部、肩部、手臂與手腕的痠疼，因此對
於長時間在辦公桌前打電腦的上班族而言，咖啡確實
很好的飲料。
2.咖啡是很好的社交潤滑劑：根據美國麻省理工學院
（MIT）的研究顯示，如果員工能共同在休息時間一起
喝杯咖啡聊天，生產力較高。
3.咖啡店是很好的辦公場所：《消費者研究期刊》
（Journal of Consumer Research）曾刊登一份研
究報告，指出輕微的噪音有助於創意的刺激。因此在
咖啡店工作，不僅可品嚐美味的咖啡，輕度的吵雜聲
還能增加工作效率。
4.下午2點是最佳時間：通常下午兩點是一天之中精
神最差的時候，喝咖啡的效果也最明顯。如果飯後喝
杯咖啡，再小睡15分鐘，絕對能有效補充體力。
5.咖啡可以救命：美國國家衛生研究院（National
Institutes of Health）的研究顯示，50和60歲的
人如果每天喝兩到三杯咖啡，死亡的風險比起完全不
喝咖啡的人要低10％。
但是，當你感到有壓力或焦慮時，就得遠離咖啡，
因為咖啡會讓血壓和腎上腺素升高，反而讓情況更為
嚴重。（吳凱琳編譯）
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