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咖啡５大優點，每天兩杯死亡風險降

2013-03-26 Web only作者：吳凱琳編譯、陳雅莉，天下網路部整理

咖啡可提神，這是一般人對咖啡的認知。但事實上，

咖啡的功效不僅止於此。如果每天不過量喝咖啡，

它可以是上班族的工作良伴。

精采重點：

   健康咖啡，你喝對了沒？

《大西洋月刊》（The Atlantic）旗下的新聞

網站Quartz指出，咖啡包含了以下5項優點：

1.咖啡可減輕肩頸疼痛：已有研究結果證實，

咖啡可以有效減緩頸部、肩部、手臂與手腕的

痠疼，因此對於長時間在辦公桌前打電腦的上

班族而言，咖啡確實很好的飲料。

2.咖啡是很好的社交潤滑劑：根據美國麻省理

工學院（MIT）的研究顯示，如果員工能共同在

休息時間一起喝杯咖啡聊天，生產力較高。

3.咖啡店是很好的辦公場所：《消費者研究期刊》

（Journal of Consumer Research）曾刊登一份

研究報告，指出輕微的噪音有助於創意的刺激。

因此在咖啡店工作，不僅可品嚐美味的咖啡，輕

度的吵雜聲還能增加工作效率。

4.下午2點是最佳時間：通常下午兩點是一天之

中精神最差的時候，喝咖啡的效果也最明顯。如

果飯後喝杯咖啡，再小睡15分鐘，絕對能有效補

充體力。

5.咖啡可以救命：美國國家衛生研究院（National

Institutes of Health）的研究顯示，50和60歲

的人如果每天喝兩到三杯咖啡，死亡的風險比起

完全不喝咖啡的人要低10％。

但是，當你感到有壓力或焦慮時，就得遠離咖啡

，因為咖啡會讓血壓和腎上腺素升高，反而讓情

況更為嚴重。（吳凱琳編譯）

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