國人喜歡喝咖啡，每年為台灣創造龐大商機，成為現代人不可或缺的飲料，但許多民眾到醫院看病時，醫師卻千叮萬囑「少喝咖啡」。有趣的是，最近有份針對調查報告顯示，有喝咖啡習慣的醫師比例高達6成，且有自認喝上癮者占4.28％，主要原因和一般民眾相同，都是為了提神。

多數民眾看診時會被叮嚀少喝咖啡，但一項調查卻發現6成以上醫師有喝咖啡的習慣，少部分更有成癮現象。

為了省錢？超商咖啡不再免費加奶　民眾批：服務倒退

NOWnews今日新聞 (2014-08-17 10:11)

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關於咖啡因不可不知的7件事

現代人愛喝咖啡，目的除了提神醒腦、滿足口腹之慾，少部分民眾會利用黑咖啡來燃燒脂肪、消除水腫。然而，營養師表示，喝黑咖啡減重的成效不大，且咖啡因攝取過量所需付出健康代價很高，調整飲食和運動才是減肥的最佳良方。

每天兩杯咖啡　老年後減少腦部退化

健康醫療網 (2014-08-10 15:23)

 

咖啡因的利與弊

發稿時間：2014/08/07 08:30 最新更新：2014/08/07 08:30

世界上消耗量最大的毒品──咖啡因的放大結晶。

有的人攝取咖啡因之後精神奕奕，有的人則緊張焦慮，許多人對咖啡因上癮，但是我們對它的了解究竟有多少？

 低糖可樂咖啡因比原味更高

標榜低糖的減肥可樂，其實並不健康，咖啡因含量更比原味可樂還要高，是導致兒童過度活躍的元凶之一。
實驗室化驗結果顯示，每公升健怡可樂（圖左） 含139毫克咖啡因，高過原味可樂（圖右）的109毫克；至於健怡百事每公升含135毫克咖啡因，原味百事則是122毫克。現行法例無規管汽水生產商需標 明汽水的咖啡因含量，消費者根本不知道減肥可樂含更多咖啡因。英政府營養顧問指，高咖啡因飲品會損害兒童集中力，建議在校園內禁售。歐盟今年12月起，規 定150毫克咖啡因以上的飲品需加上「高咖啡因含量」標籤。

根據英國國際咖啡組織調查，台灣每年每人平均喝掉的咖啡豆約0.7公斤，日本每人約消耗3.5公斤，歐美更多達近 5公斤，喝咖啡不僅提神醒腦，更被塑造成一種工作之餘休息一下的調劑良方。以往談到咖啡對健康的影響，如引發心悸、失眠等，常為負面印象，但闡述咖啡對健 康有助益的研究也大有「文」在，這杯看似簡單的飲料，其實大有學問。

 

北韓每年每人平均喝七杯咖啡 消費量超越中國大陸

中廣新聞網 – 2014年8月1日 下午4:18

據「國際咖啡組織」的一項報告，北韓在公元兩千年到二○一二年這十三年當中，每年平均進口一點九萬袋，每袋六十公斤裝的咖啡原豆。

健康Express樂活健體：
咖啡因添更年期不適

咖啡因或會加劇女士的更年期不適。美國一項研究跟進1,800名婦女，咖啡因攝取量及生活習慣與更年期症狀的關係。

在兩年的研究期內，發現與不飲咖啡，也少飲茶及可樂等含咖啡因飲品的女士比較，每日最少飲一杯咖啡的參加者，出現潮熱及夜間盜汗等更年期症狀的風險較高，研究人員建議應減少咖啡的飲用量。